もう3年前だろうか。先のサッカーワールドカップの日本が出場を決めた対ウズベキスタン戦の応援にモスクワから20人ほどでタシュケントへ行きました。トラブル避けるために、日本から来たサポーターともども我々は、ウズベキスタン側サポーターが入場する1時間以上前に会場へ案内され、日本が勝利した試合だったため、退場はその逆で我々日本人サポーターはウズベク側サポータが完全に退場してからの出ました。でも、基本的にはウズベク人は親日的で、街中は何だかのんびりした感じ。イスラムの雰囲気濃く、町の中心部にはイスタンブールのGran Bazalの倍以上はあろうかと思われる巨大市場があった。恐らく売ってないものは人間だけ？？本格的なウズベク料理は日本では食べれないと思いますが、なかなか美味しいんです。特にラグマンという麺入りスープは格別。日本のスープストックで扱ったら絶対ウケると思うんですが･･･。